Ingredienti
180g Garofalo Spaghetti
3 Uova
50 gr di parmigiano reggiano
30 gr di pecorino romano
50 gr di provola
100 gr di pancetta (all’occorrenza può anche essere sostituita con salame, speck o salsiccia sbriciolata)
Olio extravergine d’oliva q.b
Sale q.b
Pepe nero q.b
![Frittata-spaghetti-1280x550](https://napolicious.pastagarofalo.it/wp-content/uploads/2021/12/1-Highlight-ingredienti-1280x550_0007_1-Campania-ricetta-orizz.jpg)