Ingredienser
180 gr Pappardelle Garofalo
150 gr tomatpuré
100 gr malt fläsk
200 gr markalv
1 korv
1 glas rött vin
Fint salt q.b
1id (1id)
1 stjälk selleri
1 morot
1 vitlöksklyfta
2 lagerblad
2 viseblad
1 kvist rosmarin
Svartpeppar efter smak.b
Extra jungfruolja
